столовая горчица - приправа из цельных и (или) молотых семян одноименного растения с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов (наиболее употребимые - сахар, соль, растительное масло). Горчица - одна из самых популярных приправ немецкой и русской кухни.