Крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся (пропаренная). Первый сорт. ГОСТ Р 55290-2012. Способ приготовления: для приготовления 3 порций потребуется 1 стакан гречневой крупы и 2-2,5 стакана воды. Крупу залить кипящей водой и поставить на слабый огонь, накрыв крышкой. Через 7-10 минут огонь выключить и оставить гречу в кастрюле под крышкой на несколько минут до полного впитывания воды.