Мускатный орех молотый Щедросол 10 гр

Пряность. Мускатный орех молотый - уникальная специя, сочетающаяся практически со всеми продуктами. Родина мускатного ореха - Молуккские острова, откуда он был завезен в Европу португальцами и голландцами во времена колонизаторских походов. Сегодня мускатный орех возделывают в Папуа - Новой Гвинее, Индонезии, на Шри-Ланке, в Индии. Мускатный орех имеет утонченный пряный сладковатый аромат и пряно-жгучий вкус. Мускатный орех гармонично сочетается со всеми видами мяса, грибами, морепродуктами. С ним засаливают и маринуют рыбу. Им приправляют блюда из яиц, круп, творога, овощей и фруктов. Мускатным орехом сдабривают кондитерские мучные изделия, а также добавляют в напитки (чай, кофе, компоты, коктейли и ликеры). Нормы закладки: примерно 0,5г - на 1л жидкости или 1кг продукта - после тепловой обработки. ТУ 9199-022-57097479-11.