Соль поваренная пищевая каменная молотая йодированная для засолки и консервирования продуктов. Сорт высший, помол №1. ГОСТ Р 51574-2000. ТР ТС 021/2011. Соль хлористый натрий (NaCl) - это белое кристаллическое минеральное вещество, растворимое в воде, один из немногих минералов, которые люди употребляют в пищу. Соль - самая древняя из специй. Соль - это жизненно важный минерал, без которого организм человека не может существовать. Хлорид натрия поддерживает постоянство объема жидкости в организме, обеспечивает целостность клеток, участвует в транспортировке аминокислот и сахаров внутрь клеток, отвечает за проведение нервных импульсов, играет важную роль в пищеварении. Соль обогащена йодатом калия (KlO3). По истечении срока годности йодированную соль используют как пищевую поваренную без профилактических добавок. Рекомендуемое суточное потребление не более 5-6г.